年末に筑前煮を作るので、ちゃんと干し椎茸を戻して作ろうとしたら、めちゃくちゃ部屋が干し椎茸を戻した匂いになった。 それはいいんだが、この匂いは完全に実家でよく嗅いだそれなので、実家では、干し椎茸を頻繁に戻してたんだ！と思い至った。なんか九州で生きてると、生椎茸が安いので、干し椎茸を特に使わないんだよな。